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DATE: CATEGORY:神奈川県/南足柄市
大幸/南足柄 (上)しなちくめん(800円)+大盛り(100円)

住所:
神奈川県南足柄市生駒360
TEL:0465-74-8653
営業時間:11:30~14:00 17:00~20:00
定休日:木曜日

最寄駅:大雄山線(和田河原駅)
駐車場:店舗前(2~3台)
座席:カウンター/座敷

麺:マルキ製麺所 中細 縮れ ピロピロ
スープ:丸鶏 魚介 チョッテリ 醤油スープ
オススメ度:★★★★★★★☆☆☆


DSC03005_convert_20110812164814.jpg

あまりご無沙汰してはね・・・
「いつもの」が食べれなくなってしまうかも(^_^A
そんなことは有りませんがww

無性に食べたい衝動に駆られまして(^^b


DSC03002_convert_20110812164625.jpg 
『らーめん 大幸』

神奈川県西部、西湘地区において、
小田原系とは別線で営業されていますが、
神奈川のラーメン本などの掲載回数は、
小田原系に匹敵する有名店です(^^b



ガラガラッと入店........
DSC03003_convert_20110812164647.jpg 
カ×7 テ 4×2

メニューは基本、醤油味のみ(^^b
「ねぎらーめん」「特製スタミナめん」は、
醤油ベースに豆板醤で辛味を付けたスープになります。



注文してから出来上がりまで3分くらいで........
DSC03006_convert_20110812164834.jpg 
「(上)しなちくめん(800円)+大盛り(100円)」

うふふ( ´艸`)
久々の(上)しな・・・ビールが欲しいっす(>▽<)


(上)しなちく。

DSC03007_convert_20110812164859.jpg 
向こう岸まで渡って行けそうな太さww
渡る際には、スープの表面をラードが覆い、
アツアツですので、十分に注意・・・
石橋を渡るつもりでお願いします(〃´o`)



マルキ製麺、特注麺。

DSC03009_convert_20110812164936.jpg 
茹で時間が1分程度と極端に短い、
手揉みされたピロピロ麺。

シコシコと歯応えが良く、
ツルツルした喉越しの良い、美味しい麺です(^^b


スープは丸鶏、豚骨、魚介で取ったダシに、
優しい醤油ダレで、ほのかな甘味を・・・
美味し過ぎではないっすか(´Д`)

今日のスープは魚粉がスゲェーな(´Д`A ```
いい意味でもわるい意味でもスゲェー魚さかなしてる。。。



(上)しなちく。

DSC03012_convert_20110812165043.jpg 
ンメー(´Д`)
サクッと噛み切れる柔らか~な極太、、、
甘~ぃ味付けが・・・極上の品だな(´Д`) =3

仕事がなければビールがマストだよ(^^b



でww........

DSC03013_convert_20110812165106.jpg 
スープが最後までアツアツなので、
麺がダレルのが早いのだけが気になりますが。。。

美味しさのレベルは西湘地区ではトップクラスですね(^^b
今日も美味しかったです。ご馳走様でした^^



魚粉。

DSC03014_convert_20110812165124.jpg 
どぉーも気になるんだよなぁ・・・
こんなの入れる必要あるんか(^_^A
丸鶏と野菜の旨味で美味しさが溢れていた、
アノ頃のらーめんが食べたいのだが。。。


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テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

tag : 大幸

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