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DATE: CATEGORY:静岡県/伊東市
金澤濃厚中華そば 神仙/伊豆ラーメンフェスタ2011
中華そば(800円)

住所:
静岡県伊東市富戸1090
TEL:0557-51-1122
営業時間:10:00~19:00(2011.8.8(月)~12(金))
イベントHP:
http://www.shaboten.co.jp/izu-ramenfesta2011/
お店のHP:http://ramen-god.com/shinsen/

最寄り駅:伊豆急行線(富戸駅)
駐車場:施設内無料
座席:簡易テント内(テーブル)

麺:細 ストレート パキパキ
スープ:動物系100% 濃厚豚骨 コッテリ 醤油スープ
オススメ度:★★★★★☆☆☆☆☆(イベントの為)

DSC03095_convert_20110812210945.jpg

『伊豆ラーメンフェスタ 2011
in 伊豆ぐらんぱる公園 夏の陣』


ラーメン研究家
石山勇人氏と、
ぐるなびラーメンサイト麺集長
佐藤真一氏
プロデュースにより、
2011年8月8日(月)~12日(金)まで、
伊豆ぐらんぱる公園の駐車場にて開催。

いよいよ、トリを飾る一杯をww........
DSC03093_convert_20110812210921.jpg 
『金澤濃厚中華そば 神仙』

金沢で和歌山ラーメンと言えば「神仙」と言われる有名店。
井出商店で修行し、
「超濃厚なド豚骨ラーメンという文化を金沢に広めたい。」
とゆう熱く大きな志を胸に2003年7月に創業。
現在、石川県で最も濃厚なラーメンを提供されるそうです。



へ~~~( ̄ヘ ̄)



北陸最強の濃厚ド豚骨 登場!!

DSC03092_convert_20110812210903.jpg 
石山さんと麺集長にヤバイと聞かされ、
濃い~液体に、期待大だわ((o(> <)o))



でww........
DSC03095_convert_20110812210945.jpg 
「中華そば(800円)」

あちゃー、ハイライトがすっ飛んでる(> <)
しゃーないなー。。。

チャーシュー・ネギ・海苔が乗りまして・・・
豚骨、鶏ガラから抽出した濃厚スープに、
アブラがたっぷり(^^b



本当は茶褐色なスープww........
DSC03097_convert_20110812211027.jpg 
ンマイ\^ ^/
とろみがあるくらい濃厚な豚骨スープに、
こだわりの醤油ダレが合わさり、
コクのある、マイルドなスープに(^^b
ヤバイはコレ、
とろとろと濃厚じゃぁ^^b

DSC03098_convert_20110812211058.jpg 
ガツンとパンチのあるスープには、
九州系の細いストレート麺が合わせられ・・・
アハッ(´▽`)
濃厚なスープが纏わりついて来るが、
スルッといけるね^^
パキパキとした、噛むのが楽しくなる麺で、、、
好きだなぁ(´Д`)

短時間の割には出た方ですって・・・
十分、濃いですよ!
久々に凄い濃い~の頂きました。

伊豆で金沢の和歌山をって不思議ですが、
満足ですよ。
ご馳走様でした^^



お世話になりました。
DSC03099_convert_20110812211117.jpg 
関係者に挨拶を済ませるプロデューサーのお二人(^^b
真ん中でビジュアル系な方が主催者側で、
PENICILLIN(ペニシリン)の元・・・ですよ(^_^A



まあまあ?........
DSC03100_convert_20110812211134.jpg 
ボチボチでんがな(;´Д`A ```

11/3(祝)から第二弾も開催されるとか(^^b
今から楽しみにしていまーすヽ(´□` )ノ



時間が押してしまったぜ・・・さぁ、急いで病院だ(爆)

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テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

tag : 伊豆ラーメンフェスタ2011 石山さん 麺集長

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