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DATE: CATEGORY:東京都/渋谷区
不如帰/幡ヶ谷
フランス鶉の冷やしそば(塩) 土日限定各10食(1,250円)

住所:
東京都渋谷区幡ケ谷2-47-12
TEL:03-3373-4508
営業時間:月・火・水 11:45~15:00 18:00~21:30(スープなくなり次第終了)
木(裏不如帰) 11:30~15:00(スープなくなり次第終了)
土・日 11:30~15:00 18:00~21:30(スープなくなり次第終了)
*日曜日は昼の部のみとなります
定休日:金曜日

最寄り駅:京王新線(幡ヶ谷駅)
駐車場:無し(近隣コインパーキング)
座席:カウンターのみ(8席)

麺:三河屋製麺 全粒粉入り 細 ストレート
スープ:鶉(フランス直系) アッサリ 冷たい 塩スープ
オススメ度:★★★★★★★★☆☆


DSC03347_convert_20110828200057.jpg

幡ヶ谷~ホットガヤ~^^
何故かぐるっと、
深夜徘徊致しまして(爆)



それでは、
明日の戦いに備えましょう(^^b
ZZzz…(-_-)。。ooO((【・:*:・鶉・:*:・】))



パーラーパーラーパッパッパーーンww........
DSC03344_convert_20110828195957.jpg 
『そばはうす 不如帰』

今日もいつもの定位置へ(^^b
無難なところで九時半着・・・Σ(|||▽||| )
日本一のワイさんがいるではないか(^_^A
ってことで二番目に接続^^
そーいやワイさんにお会いするの久々じゃないかw
今は無き、火風鼎(表参道)以来だ、、、
なんでも最近は遠征ばかりしているのだとか、
湯河原にもイって下さいね^^



ワイさんも最終日だからとww........

DSC03343_convert_20110828195934.jpg 
そう!
8/6(土)から始まった、
土曜・日曜日 限定10食、
「フランス鶉(うずら)の冷やしそば(塩)」
本日ついに最終日(^^b

最初に食べて最終日も食べる^^
そんな幸せを味わいに((o(> <)o))うずうずっ



後続にはタロさん、jy君、
nori君(^^b
お陰で今日も、
開店までの時間が苦になりませんでした(*´∇`*)



A型看板を出しましてww........

DSC03345_convert_20110828200018.jpg 
熾烈な10番目をゲットされた方は、
本日がお誕生日だとか、、、
ヽ(゚・^*)^☆.。.:*・゚☆祝☆゚・*:.。.☆^(*^・゚)ノ
おめでとうございまーSww



二番ですっと入店ww........

DSC03346_convert_20110828200037.jpg 
券売機にて限定ボタンをポチッとな、、、
ついでに下の方のボタンもポチッと(爆)

昨日の仕込み、四時まででしたか、、、
お疲れ様っす(´Д`A ```



今年二杯目の鶉(うずら)。

DSC03348_convert_20110828200137.jpg 
「フランス鶉の冷やしそば(塩) 土日限定各10食(1,250円)」

美味しいことが判っているからこそ・・・
((o(> <)o))うずうずっ

鶉のほぐし身・鶉の味玉(一個半)・
青ネギ・蛤・アスパラ・白髪ネギ。
どんぶりの淵にカットレモンが添えられまして^^



鶉(うずら)のスープ。

DSC03352_convert_20110828200259.jpg 
清湯な塩スープ^^
鶉の淡白ながら、ボワッと突出した旨味。。。
やっぱり美味しいじゃないかーいΣ(´□`;)
柔らかい、優しい味わいで、ヒンヤリとした美味しさ(^^b
凄いねコレ\^ ^/



三河屋製麺。

DSC03354_convert_20110828200338.jpg 
茹で上げた麺のヌメリを流水で洗い落とし、
キンキンの氷水で〆められた麺。

DSC03353_convert_20110828200317.jpg 
ちゅるちゅるっ・・・
(*´ο`*)=3ンマイ
〆た麺のコシの強さ、
喉越しのツルツル感、、、(〃´o`)=3
ため息ばかりだぜ^^



鶉(うずら)のほぐし身。
DSC03349_convert_20110828200155.jpg 
淡白な味ですが、
マイルドな塩ダレと相まって、、、
コレも美味しいではないかーい(´Д`)



アスパラと蛤。
DSC03351_convert_20110828200238.jpg 
シャキーンと起ったアスパラガスと、
ナニを支えるかのハマグリ( ´艸`)
ンマイねww
計算し尽くされてるって感じで(>▽<)



鶉(うずら)の味玉。

DSC03350_convert_20110828200218.jpg 
パクリと・・・
ヽ(´□` )ノ
ウンメェ~~~~ww
コレが味わいたかったんだよ^^
スゲー濃厚な旨味、、、
味玉だけに玉卵わヾ(´▽`A``



でww........

DSC03355_convert_20110828200359.jpg 
ああぁぁぁ~、無くなってしまったではないですかぁぁぁ........


食べてみたらわかりますよ、この喪失感Σ(|||▽||| )
カラのどんぶりから、スープが湧き出て来ないかと、
何度確認したことかww
また確認しちゃった(爆)

また来年も食べれるのかなぁ・・・
絶対食べたい(^^b
ご馳走様でした^^



鳴いてますww........

DSC03356_convert_20110828200419.jpg 
今日もスゲー行列だわ^^
コレからも鳴きまくれ不如帰(^^b


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tag : 不如帰 限定 タロさん JY君

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