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DATE: CATEGORY:神奈川県/大井町
函館ラーメン 照和/大井町
塩らーめん(600円)+大盛(100円)

住所:
神奈川県足柄上郡大井町金子182-3
TEL:0465-83-5699
営業時間:11:00~14:30 17:00~24:00(日・祝~21:00)
定休日:水曜日

最寄り駅:御殿場線(相模金子駅)
駐車場:店舗前(他店舗共用)
座席:カウンター(7席)/テーブル(10席)

麺:全粒粉入り 細 縮れ
スープ:鶏ガラ 豚骨 魚介系 アッサリ 塩スープ
オススメ度:★★★★★★☆☆☆☆


DSC04902_convert_20111121212151.jpg

あ~北海道に行きたいなぁ。
飛行機に乗ってどぴゅーんと
飛んで行きたいのだ。


そんな野望とともに、
久しぶりに函館へ^^

とっても近場な函館ww

だから、
真っ赤なフェラーリでねw........
DSC04888_convert_20111121211730.jpg
『函館ラーメン 照和』

店の入り口には、
当店は時間がかかります。の張り紙(^_^A

潔いと言うべきか、、、
今まで
こんなの貼ってなかったのになぁ( ´Д`A ```



営業時間。
DSC04889_convert_20111121211814.jpg
11:30~14:30
17:00~24:00
日祝 ~21:00
L.O.30分まえ


営業時間、変更されてますので注意ですー^^



サクッと入店........
DSC04893_convert_20111121211859.jpg
∑(〃゚ o ゚〃) ハッ!!

内装が変わってるじゃねーかΣ(゚д゚;)

L字カウンターが真っ直ぐだし、
座敷がテーブル・・・
スゲー綺麗で良いぜw

店内 カ×7 テ×3(4×2 2×1)
厨房内 ♂×1

なるほど、
店主さん一人で回してるのね^^;;
時間がかかるってのも納得だわ。

DSC04892_convert_20111121211835.jpg
こだわりなんぞも!!

良い^^



おしな書き。
DSC04894_convert_20111121211917.jpg
ちょっと見にくいかな^^;;

それじゃぁ^^b
DSC04896_convert_20111121211953.jpg
塩ラーメン・・・650円
当店のオススメ!!

味噌ラーメン・・・700円
北海道産「紅一点」という味噌を使用。

DSC04897_convert_20111121212015.jpg
辛味噌ラーメン・・・750円
一般的な辛口のカラさです。

浜塩ラーメン・・・800円
アサリのうまみがプラスされています。


当店は時間がかかります。

目立つなぁ( ´Д`A ```



「その他のラーメン」
DSC04895_convert_20111121211935.jpg
「トッピング」

大盛 100円 特盛 200円

お子様塩ラーメンと半塩ラーメンって
ナニが違うのかなぁ・・・
ちょっと気になるww



スープに使っているもの
DSC04898_convert_20111121212036.jpg
昆布、鳥ガラ、ゲンコツ、背ガラ
もみじ、サバ節、煮干、りんご
玉ネギ、人参、しょうが、にんにく
じゃが芋
あとは秘密です。


DSC04899_convert_20111121212053.jpg
裏面もね^^

「ご飯もの」「おつまみ」「のみもの」

DSC04900_convert_20111121212115.jpg
麺について・・・

塩について・・・

お店で確認して下さい( ´▽`A``



エレン整水システム。
DSC04901_convert_20111121212133.jpg
スープ、仕込みに使用らしい。
どおせなら、
セルフのお水にも使ってくれれば良いのに
なんて思ったり^^




DSC04903_convert_20111121212207.jpg
「塩らーめん(600円)+大盛(100円)」

大きなどんぶりだ^^
スープもたっぷりで良いね。

チャーシュー・メンマ・ホウレン草・
ネギ・ナルト・海苔が乗りまして^^

DSC04904_convert_20111121212226.jpg
綺麗なスープに
吸い込まれそうだ *´Д`*

DSC04905_convert_20111121212243.jpg
ナルトが銀河で、
サザン・クロスの様な盛り付けも
とっても良いのだ^^

日本では見えないのだがw



スープ。
DSC04906_convert_20111121212304.jpg
うめ~、ぶっちゃけ旨いぜ(*´ο`*)=3

塩辛く無く、
塩がたつ事なく、
優しくマイルドな塩スープ。
アッサリだけど奥が深い(´Д`)

魚介とか野菜が良い働きしてやがる^^



麺。
DSC04907_convert_20111121212327.jpg
全粒粉入りの細い縮れ麺。
どこの製麺所なんだろか・・・

DSC04908_convert_20111121212346.jpg
函館ラーメンらしく、
柔らかめの茹で具合。
コレはコレで美味しいのだが、
硬麺の方が好みで・・・

ちょっとコシが欲しいのだ(´▽`A``




DSC04909_convert_20111121212405.jpg
美味しいな(´Д`) =3

柔らかいチャーシューも好みだわ!!


ゴクゴクいける美味しいスープ。
とっても美味しいよ!

ご馳走様でした^^


北海道行きたいっすなぁ(〃´o`)


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テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

tag : 美味しい!!

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