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DATE: CATEGORY:神奈川県/松田町
酒風呂(しゅぷーる)/松田
海老醤油ラーメン(780円)

住所:
神奈川県足柄上郡松田町松田惣領1315-12
TEL:0465-84-5030
営業時間:11:00~14:00 17:00~翌 2:00
日曜日のみ 11:00~22:00
定休日:無し

最寄り駅:小田急線(新松田駅) 御殿場線(松田駅)
駐車場:店舗横(5台)
座席:カウンターのみ

麺:細め パキポキ ストレート
スープ:濃厚 豚骨 コッテリ醤油スープ
オススメ度:★★★★☆☆☆☆☆☆


DSC05568_convert_20111227224012.jpg

結構、雑誌に掲載されたし、
なかなかの人気店になったみたい^^

繁盛ぶりを確認すべく、
真っ赤なフェラーリを
かっとばしてみるのだ!!




DSC05561_convert_20111227223806.jpg
『豚骨ラーメン 酒風呂』

2011年6月にオープンされてから
早くも半年。
店頭に、
飲料水の自動販売機を設置されたり、
花を飾るなど、
細かな気配りが出来るって感じです^^



営業時間変更のお知らせ
DSC05562_convert_20111227223824.jpg
日曜日のみ(昼休憩なし)
11:00~22:00

へぇ、通し営業かぁ・・・
そこに需要があるわけね。
頑張って欲しいな^^

なんて考えつつ入店。


DSC05563_convert_20111227223841.jpg
券売機にて未食の
「海老醤油ラーメン」と
「チャーマヨ」をポチッとして
カウンターへ移動します。

ちょっと値上げしたかな・・・


DSC05565_convert_20111227223917.jpg
食券を渡すと聞かれますので、
自分の好みを伝えて下さい^^

DSC05564_convert_20111227223900.jpg
ボクちゃん、
麺は「ハリガネ」で
味は「普通」で。

シャキーン!!
とオーダーを通して待ちます^^




DSC05569_convert_20111227224049.jpg
「海老醤油ラーメン(780円)」

もぉ、見た目からして濃厚そうな。
背脂をチャッチャしちゃった豚骨スープ。

良いぞ、豚骨!
ガッツリと来いってww


DSC05570_convert_20111227224110.jpg
チャーシュー・味玉・白髪ネギ・ネギ・
水菜・キクラゲ・干し海老・海苔が乗りまして^^

白い粉状のが何なのか、
判らなかった^^;;


味玉はサービスとかじゃ無くて
デフォで乗せられております^^


DSC05571_convert_20111227224128.jpg
背脂入りスープ、濃そうな!!

ズズズッ・・・

んんん、、、
めちゃくちゃヌルイ(|||_|||)

冷めちゃったのでは無くてヌルイ、、、
ちゃっと、がっかりだな。。。


正直、海老の風味も
干し海老オンリーじゃないかって位で( ´Д`A ```
スープからは海老が感じ取れなかった。。。


DSC05572_convert_20111227224207.jpg
麺は細めの四角い麺。
この麺が美味しい^^

低加水で良い!!


DSC05575_convert_20111227224227.jpg
パキッポキッと
旨いなぁ(´Д`)

麺が美味しいだけに
スープが勿体無いよなぁ、、、
これでは替え玉したくても出来ないよ^^;;


それと、海老と謳うならば
スープ自体を
濃厚な海老の風味で満たして欲しかった^^




DSC05577_convert_20111227224250.jpg
「チャーマヨ(200円)」

丼物だと思っていたら
手巻き寿司みたいなの来てww

面白くて良いんじゃない^^
美味しそうだし!!

DSC05579_convert_20111227224308.jpg
チャーシューにタレとマヨネーズ・ネギが乗せられて、
ライスにオン^^

これ美味しいじゃないか!
ラーメン食べてても思ったのだが、
チャーシュー、旨いよね^^



色々と手が込んで来ただけに
原点回帰で頑張って欲しい!!



ご馳走様でした^^

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