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DATE: CATEGORY:東京都/町田市
進化/町田

夏の冷やし限定メニュー
濃縮ホタテダシと
藻塩の冷やしつけそば(880円)
1日限定20食

住所:
東京都町田市森野3-18-17 ウイング森野 103
TEL:042-705-7122
営業時間:(火~土)11:00~15:00 18:00~20:00
(日曜日)11:00~17:00
定休日:月曜日・火曜日(祝日の場合は翌日)
店主のBLOG:
http://ameblo.jp/shinka-shio/

最寄り駅:小田急線(町田駅)<遠い>
駐車場:店舗奥(2台)
座席:カウンターのみ

麺:特製 細 パキポキ ストレート
スープ:濃厚ホタテ出汁 サッパリ スッキリ 藻塩スープ
オススメ度:★★★★★★★★★☆


DSC09500_convert_20120725220129.jpg




記事にするのが遅くなっちゃたけど
まだ間に合うから
絶対に食べて欲しい一杯を紹介するよ^^

7月いっぱいは食べられるよ!!!!
マジで食べないと損するからねww


DSC09497_convert_20120725215642.jpg
「町田汁場 しおらーめん 進化」

ポ~~~~ルヽ(´□`。)ノ
の予定が大遅刻Σ(|||▽||| )

関係各位、
その他諸々、スミマセン^^;
重役出勤しちゃいましたw


DSC09498_convert_20120725220047.jpg

夏の冷やし限定メニュー!!!!^^
楽しみだっ!
ってか、残ってるのかw


DSC09499_convert_20120725220110.jpg
おーーーい、
信く~~~~んんんん~~~~∑(゚Д゚)アァ!?

皆さん、中でお待ちだったのね(;´▽`A``
流石、進化^^
大人気だね!

良かったー、
限定残ってたわ^^;




DSC09502_convert_20120725220211.jpg
「濃縮ホタテダシと
藻塩の冷やしつけそば(880円)」1日限定20食


うっほ(´Д`)
キンキンに冷えたホタテダシスープ。
麺の方も綺麗だね^^

白いスープなんて
画期的って言うか、凄い発想だよね^^


食べるのが楽しみだ♪


DSC09504_convert_20120725220250.jpg
鶏チャーシュー・ホタテ貝柱のほぐし身・
空心菜スプラウト・海苔が乗りまして^^

丼の縁にわさびってのも信君らしさだね^^


DSC09505_convert_20120725220308.jpg
キュッと〆られた麺は
細めのストレート^^

ズズ........

うおい、おーーーーい!
この麺、スゲー美味しいじゃないか!^^;

硬めに茹で上げた麺が
パキポキしてて最高だぞw
こりゃぁホタテに付けるのが楽しみだ^^


DSC09503_convert_20120725220232.jpg
白い(´Д`)

先はスープを頂くと、、、、、

濃厚なホタテダシ・・・・
凄いホタテ出まくりやがってるw

そのホタテの旨味に
高知県の黒塩という藻塩のみで味付けしたんだって^^
藻塩のグルタミン酸が溢れかえるねw

ここまで凄いとは、、、、
マジでヤバイよw


ホタテも藻塩も美味しいねぇ^^


DSC09506_convert_20120725220326.jpg
サッとズバズバ^^

スープに浮かぶ植物性の油は
麺とスープを絡みつかせる為のごま油なんだけど、
ごま油って香りがあるのに
このごま油には香りが無いのさw

素材の邪魔をさせない為に
高級なホニャララごま油を使ってるんだってww
余談だけどね(爆ww

しかし
麺とホタテダシが絡むと美味いなぁ^^
わさびと食べると最高に美味しいよ *´Д`*


DSC09507_convert_20120725220345.jpg
何だ、この美味さww

良い素材見つけるよなぁ.......
恐ろしく美味しい藻塩だねw
ビックリした(”ロ”;) メがテンだww


ハンパ無く美味しかった、
ご馳走様でした^^


DSC09508_convert_20120725220406.jpg

うっひょっひょー(゚Д゚)
当たり前の光景だねw


今週末で提供が終了かと思いますので
騙されたと思って食べに行ってみてw

嘘つくの得意だし、
味覚には個人差があるから
クレームは困るけどねwwww


食べて欲しいなぁ・・・・



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tag : 進化 限定 信君 美味しい!!

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