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DATE: CATEGORY:東京都/品川区
維新/目黒
醤油らぁ麺(750円)

住所:
東京都品川区上大崎3-4-1 サンリオンビル1F
TEL:03-3444-8480
営業時間:11:00~15:00 17:00~23:00
(食材終了まで)
定休日:日曜日(11月中は無休)
店主のBLOG:
http://ameblo.jp/ishinkouta/

最寄り駅:JR山手線 他(目黒駅)
駐車場:無し(近隣コインパーキング)
座席:カウンターのみ

麺:自家製 細 しなやか 良いコシ ストレート
タレ:鶏 魚介 野菜 アッサリ 醤油スープ
オススメ度:★★★★★★★★☆☆


DSC05951_convert_20131028223958.jpg




2013年10月25日

大安

いよいよ!
長崎先輩と巧師匠が
目黒で華々しく・・・・
デビュー!!!!

ボクちゃん、
初日にご挨拶しなきゃだよね....^^;;
そんなアレでぶっ飛ばしてイキますよ^^




DSC05943_convert_20131028223745.jpg
品川区なんだけど
目黒駅^^
東急・東京メトロ・都営地下鉄・JRと
4路線が乗り入れ。

路線も複雑だけど
ボクちゃん、
品川区ってのに複雑....w

そしてガイ・キッチンを待ちまして^^


DSC05935_convert_20131028223513.jpg
『麺や 維新』

元「響」の跡地だとか言われても、
半年位しかオープンしてなかったから汗
そもそも、
今迄は目黒って
ホリプロと雅叙園以外に用事が無かったり笑

これからは通う予感がたっぷりですよ^^
しかし、凄い量のお花だなwww


DSC05936_convert_20131028223538.jpg
おおう(*´д`*)


DSC05937_convert_20131028223555.jpg
おおおおおう(;´Д`)
小田切店長までも^^


DSC05940_convert_20131028223658.jpg
世界のヤマアツw
相変わらずイヤラシイ花だねwww
素敵♪


DSC05939_convert_20131028223636.jpg
おおおお鬼ににににw

凄い(*´д`*)なああああああ


DSC05944_convert_20131028223805.jpg
エエエエエエエーーーー!∑(゚Д゚)

佐野JAPAN!
スゲェ━━━━━━ヽ(゚Д゚)ノ━━━━━━ !!!!

エッて思う名前も入ってるけど爆


DSC05942_convert_20131028223728.jpg
カッケーなぁ(*´д`*)
長崎先輩!

11月末日まで無休で営業なんだと(,,゚Д゚)
流石!Mr.ストイックだ。
チョット心配でもありますが(^^;;


DSC05948_convert_20131028223915.jpg
いよいよ入店♪

長崎先輩、巧師匠、
開店おめでとうございます\(^o^)/

店内、カウンターのみ^^
内装も綺麗で良いね。


DSC05945_convert_20131028223825.jpg
店内にもお花がたくさん♪

アハッw
サッシーからだ^^
嬉しいね


DSC05946_convert_20131028223841.jpg
新しい券売機で
醤油をポチッと^^

あれもポチッとw


DSC05949_convert_20131028223940.jpg
見にくいけどメニューですよ^^

今は塩は提供せれておりません。
柚子塩はあります^^

塩はチョット理由がありましてね....謎ww


DSC05952_convert_20131028224023.jpg
「醤油らぁ麺(750円)」

おっほっほ(´Д`)
横浜時代と変わらぬビジュアル♪
美味しそう^^

ただね、
クンカクンカwするまでも
店内に広まる香りがチト違う。
鷄と昆布の香りが強い^^


DSC05953_convert_20131028224040.jpg
豚チャーシュー・鷄チャーシュー・
穂先メンマ・味玉・ネギ・海苔が乗りまして^^

味玉は通常でも半分乗るのかな汗
オープン記念的なヤツかな?

先輩、いつもありがとうございます^^


DSC05955_convert_20131028224102.jpg
アハハッw

オープン初日で
この完成度\(^o^)/

美味い(*´д`*)ッス
スープ少し変えたって....汗
メチャクチャ旨味が溢れてるし、
醤油とのバランスが見事\(^o^)/

気合の現れ!
漢意気のスープですね笑


DSC05956_convert_20131028224119.jpg
麺、啜って
ビックリした(,,゚Д゚)

目黒的w
謎ww
そっちの方向を取り入れてて
流石だと思った^^

そして、それが素晴らしく美味しい(*´д`*)
こりゃぁ美味いぜっ!


DSC05957_convert_20131028224137.jpg
味玉も美味しく頂きました^^


DSC05958_convert_20131028224158.jpg
鷄の旨味に
後半は昆布の風味が際立って来て、
ここも計算された美味しさなんだけど、
嵌っちゃうよ、このスープの美味さに(*´д`*)

素材感が良く出てる^^


DSC05959_convert_20131028224221.jpg
ぶっちゃけ美味いッスw

イキナリここまで美味しいって、
流石!長崎先輩だと、
感無量の美味しさでしたね笑
美味すぎるだろw
ご馳走様でした^^


食後はいつも通り、
外で長崎先輩とお話しを^^
まさかの〇ラクレスと〇イアと一緒に....ww
久しぶりに話したけど、
ボクちゃん、ヤッパリ好きだと思ったw
〇リト〇スが^^
〇ラクレス....( ? _ ? )
あれっ違う様なww



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tag : 維新 長崎先輩 美味しかった!! イケメン店主

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